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Davide Oldani
Davide Oldani, tra i primi chef italiani invitati a tenere una lezione all'università di Harvard, è l'“inventore” della cucina POP, filosofia culinaria che celebra la semplicità abbinata ad una profonda cura nella selezione di materie prime e preparazione.
Gianfranco Vissani
Chef e critico culinario tra i più popolari e apprezzati della televisione italiana, autore di libri di cucina e conduttore di programmi TV, Gianfranco Vissani vanta una lunga esperienza in qualità di ristoratore d'eccellenza ed una ventennale presenza ai vertici delle più prestigiose guide gastronomiche italiane.
Maurizio Gily
Giornalista di punta del settore enologico, agronomo e consulente di imprese vitivinicole e amministrazioni pubbliche, Maurizio Gily è direttore di “Millevigne”, collaboratore di “Slow Food" e docente Master of Food, presso l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a Pollenzo.
Mauro Giacomo Bertolli
Giornalista enogastronomico, Mauro Giacomo Bertolli è direttore del portale web Italia del Vino, curatore di una rubrica su Il Sole 24 Ore e di una trasmissione TV sull’emittente 7GOLD
Roberto Gatti
Giudice degustatore di autorevoli concorsi enologici internazionali, quali il Concours Mondial de Bruxelles, il Berliner Wine Trophy di Berlino e lo Shanghai International Wine Challenge, Roberto Gatti è anche il direttore del portale web WineTaste
Judy Edelhoff
Giornalista statunitense, Judy Edelhoff collabora con diverse testate tra cui la guida Michelin USA.
Alessandro Regoli
Alessandro Regoli, direttore del noto portale web WineNews.it, parla dei punti di forza dei vini abruzzesi sul mercato tedesco e nella Grande Distribuzione italiana.
Gianni Bruno, Cristina Lazzati, Enzo Vizzari - Interventi a "Words of wine"
Qualità, identità, marketing: sono questi i tre fattori su cui puntare per far crescere i vini d'Abruzzo secondo Enzo Vizzari, personalità di spicco del giornalismo enologico italiano, direttore delle Guide de L'Espresso.
Paolo Cuccia
Il presidente del Gambero Rosso, Paolo Cuccia, celebra i vini abruzzesi, vincitori dei Tre Bicchieri alla "Città del Gusto" di Roma.
Costanze Reuscher
Costanze Reuscher, firma di punta del noto quotidiano tedesco Die Welt, offre un autorevole punto di vista estero sull'enologia abruzzese.
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