Per questo il Consorzio prima e dal 2009 gli Organismi di Controllo riconosciuti dal Ministero svolgono un’importante attività di controllo, finalizzata non tanto a punire il produttore per eventuali violazioni quanto a sensibilizzarlo e indirizzarlo a seguire le regole previste dal disciplinare di produzione, al quale il produttore stesso, per propria volontà, ha deciso di sottostare.
Dal 1° agosto 2012 le DOP e IGP della regione Abruzzo sono sottoposte al controllo di Agroqualità S.p.A. – Società per la certificazione della qualità nell’agroalimentare che svolge la propria attività attraverso appositi Piani di Controllo. Per informazioni sugli adempimenti e relativa modulistica gli interessati possono rivolgersi a:
Agroqualità S.p.A. - Ufficio di Pescara
Centro direzionale l’Arca delle Professioni
Strada Statale 16 bis, località Villa Raspa
65010 Spoltore (PE)
Telefono 085 4175588
Fax 010 5351135
[email protected]
www.agroqualita.it